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Braaibroodjies, Südafrika Perfekt für den Grillabend [Der Beitrag enthält Werbung für B:PURE.] [glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja] Der Sommer ist doch einfach zum Grillen da. Aber nicht nur in Deutschland gehört das Grillen an lauen Sommerabenden (und für die richtigen Grillmeister natürlich auch ganzjährig bei Wind und Wetter) mit…

Vegetarisches Bobotie Linsenauflauf aus Südafrika Hach, Südafrika! So ganz komme ich noch nicht los von dir und deiner Küche! Während ich euch in der letzten Woche noch mein wahrscheinlich liebstes südafrikanisches Rezept verraten habe, geht es jetzt noch einmal zur Kategorie Hauptgang!

Melktert aus Südafrika Ein Hauch Südafrika in deiner Küche [Dieser Beitrag enthält Werbung für Schär] Südafrika ist immer noch in meinem Kopf, auch wenn schon einige Wochen zwischen meiner Reise liegen und ich mich schon längst wieder zu Hause eingelebt habe. Aber so ganz stimmt das auch nicht.…

Rezepte aus der Welt: Chakalaka, Südafrika *** glutenfrei, laktosefrei, sojafrei *** Eins muss ich direkt zu Beginn vorwegnehmen: Es gibt nicht DAS EINE Chakalaka-Rezept in Südafrika. Genauso vielfältig wie das Land am Kap in seiner Kultur, Landschaft und Bevölkerung ist, sind hier auch die Rezepte für eins der…