Mediterrane Mozzarellabällchen
Mediterrane Mozzarellabällchen: Ein frischer, würziger Snack, der in wenigen Minuten zubereitet ist und überall gut ankommt. Ideal als Beilage und Mitbringsel für den kommenden Grillabend bei Freunden!
Zutaten
- 250 g Mini-Mozzarella
- 30 g getrocknete Tomaten in Öl (in kleine Stücke geschnitten)
- 1 Zehe Knoblauch (gepresst oder fein gewürfelt)
- 1 TL getrockneter Oregano
- ½ TL Würzsalz mit italienischen Kräutern
- etw. frisches Basilikum
- Olivenöl
Anleitungen
- Die kleinen Mozzarellakugeln gut abtropfen lassen und in eine Schale geben.
- Alle Zutaten zu den Mozzarellakugeln geben, mit einem großzügigen Schluck Olivenöl übergießen und gut vermengen.
- Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen oder direkt genießen.