Erdbeer-Limes
So schmeckt der Sommer! Das leckere Sommergetränk mit Erdbeeren ist so schnell gemacht und besonders auf Eis ein echter Genuss!
Kochutensilien
- Pürierstab
Zutaten
- 120 ml Wasser
- 180 g Zucker
- 500 g Erdbeeren (ohne Grün)
- 75-100 ml Zitronensaft
- 200 ml Wodka (evtl. alkoholfrei)
- wer mag: etwas Vanillearoma
Anleitungen
- Die Erdbeeren mit dem Zitronensaft pürieren.
- Den Zucker in das Wasser rühren und aufkochen lassen. Wenn der Zucker ganz aufgelöst ist, erkalten lassen. Zuckersirup und Wodka zu den pürierten Erdbeeren geben und alles gut verrühren - am einfachsten klappt das mit dem Pürierstab! Wer mag, kann noch etwas Vanillearoma hinzugeben.
- Abfüllen und bis zum Verzehr kaltstellen. Mein Tipp: Das Getränk schmeckt am besten auf Eis!
Notizen
Hinweis: Die Flasche oder das Gefäß zum Aufbewahren sollte vorher gut sterilisiert und am besten abgekocht werden!