So schmeckt der Sommer

[glutenfrei, laktosefrei, vegan, optional auch ohne Alkohol]

Während die Sonne aktuell zum ein oder anderen Grillabend einlädt, dürfen neben leckeren Grillsachen, Beilagen, Snacks und Dips natürlich auch die Getränke nicht fehlen! Wie wäre es denn da mit einem eisgekühlten Erdbeerschnäpschen? So lange habe ich schon keinen Erdbeerlimes mehr getrunken – schon gar nicht selbstgemacht! Da wird es allerhöchste Eisenbahn!

Springe zu Rezept
Erdbeerlimes = perfekt für den Sommer

Erdbeeren pürieren, Zuckersirup aufkochen, alle anderen Zutaten dazu, noch einmal gut mixen, kaltstellen, genießen! Einfacher kann man ein so köstliches Getränk garantiert nicht machen. Und dazu schmeckt er noch um Welten besser, als die gekaufte Version. Hach, wenn ich nicht nach einem (oder zwei) Gläschen schon einen Schwipps hätte, könnte ich mich da durchaus reinlegen! Wer jedoch genauso wenig Alkohol verträgt oder lieber direkt auf die alkoholfreie Variante setzen mag, kann hier natürlich auch alkoholfreien Wodka nutzen – das schmeckt genauso gut!

Super gut an der selbstgemachten Variante finde ich es, dass der Alkohol nicht den leckeren Erdbeergeschmack überdeckt oder übermäßig brennt – die Umdrehungen machen sich erst ein wenig später bemerkbar. Also Achtung bei der Verkostung – nicht, dass ihr schon vom ganzen Probieren angetüddelt seid! 🙂

Mein Tipp: Besonders gut schmeckt unser Erdbeerschnäpschen auf etwas Eis! So wird es zum perfekten Sommergetränk bei einem gemütlichen Abend mit seinen Lieblingsmenschen.

Erdbeerlimes auf Eis

Ihr seid noch auf der Suche nach weiteren sommerlichen Rezepten? Vielleicht sind diese auch etwas für euch:

Erdbeer-Limes

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Portionen 1 Liter
So schmeckt der Sommer! Das leckere Sommergetränk mit Erdbeeren ist so schnell gemacht und besonders auf Eis ein echter Genuss!

Equipment

  • Pürierstab

Zutaten

  • 120 ml Wasser
  • 180 g Zucker
  • 500 g Erdbeeren (ohne Grün)
  • 75-100 ml Zitronensaft
  • 200 ml Wodka (evtl. alkoholfrei)
  • wer mag: etwas Vanillearoma

Anleitungen 

  • Die Erdbeeren mit dem Zitronensaft pürieren.
  • Den Zucker in das Wasser rühren und aufkochen lassen. Wenn der Zucker ganz aufgelöst ist, erkalten lassen. Zuckersirup und Wodka zu den pürierten Erdbeeren geben und alles gut verrühren – am einfachsten klappt das mit dem Pürierstab! Wer mag, kann noch etwas Vanillearoma hinzugeben.
  • Abfüllen und bis zum Verzehr kaltstellen. Mein Tipp: Das Getränk schmeckt am besten auf Eis!

Notizen

Hinweis: Die Flasche oder das Gefäß zum Aufbewahren sollte vorher gut sterilisiert und am besten abgekocht werden!
Autor: Anna
Gericht: Getränke
Land & Region: Deutsch
Keyword: Erdbeerlimes, Sommergetränk
Erdbeerlimes auf Eis

Habt ihr den Erdbeerlimes getestet oder habt noch Fragen zu dem Rezept? Berichtet mir gerne in den Kommentaren davon!

Folgt ihr mir eigentlich schon auf Instagram und Facebook? Ich freue mich, wenn wir uns auch da vernetzen!

Eure Anna ♥

Write A Comment

Recipe Rating




Cookie-Einstellungen
Auf dieser Webseite werden (natürlich glutenfreie) Cookies eingesetzt. Diese sind erforderlich, um die Webseite darstellen zu können (funktionale Cookies), oder um die Nutzerfreundlichkeit dieser Website zu verbessern. Sie können auswählen, ob Sie der Verwendung von Cookies zustimmen. Sollten Sie nicht alle Cookies zulassen, ist es möglich, dass manche Dienste der Webseite nur eingeschränkt nutzbar sind. Sie können die Einwilligung jederzeit widerrufen. Mehr zu Cookies erfahren Sie unter "Datenschutzerklärung". Um das Nutzerverhalten zu analysieren, wird auf dem Blog Google Analytics eingesetzt - unter "Datenschutzerklärung" können Sie dem widersprechen.
Alle Cookies zulassen
Auswahl speichern
Individuelle Einstellungen
Individuelle Einstellungen
Dies ist eine Übersicht aller Cookies, die auf der Website verwendet werden. Sie haben die Möglichkeit, individuelle Cookie-Einstellungen vorzunehmen. Geben Sie einzelnen Cookies oder ganzen Gruppen Ihre Einwilligung. Essentielle Cookies lassen sich nicht deaktivieren.
Speichern
Abbrechen
Essenziell (1)
Essenzielle Cookies werden für die grundlegende Funktionalität der Website benötigt.
Cookies anzeigen
Statistik (1)
Statistik Cookies tracken das Surfverhalten, um die Nutzererfahrung zu verbessern.
Cookies anzeigen