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Zitronen-Quark-Dessert
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Zitronen-Quark-Creme

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Servings 4 Portionen
Das perfekte Dessert für einen sommerlichen Grillabend - so schnell und einfach gemacht! Glutenfrei & laktosefrei!

Kochutensilien

  • 4 Dessertgläschen ODER
  • 5 ausgehöhlte Zitronen

Zutaten

  • 200 g Schlagsahne (evtl. laktosefrei)
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • etw. Vanillearoma
  • 200 g Magerquark (evtl. laktosefrei)
  • 5 EL Zitronensaft
  • 4-5 EL Zucker (oder Süße nach Wahl)
  • Haselnusskrokant zur Deko

Anleitungen 

  • Die Sahne mit Hilfe des Sahnesteifs steif schlagen.
  • Den Quark unterheben und den Zitronensaft, Zucker und das Vanillearoma hinzugeben. Je nach Geschmack noch mehr einer Zutat unterrühren.
  • In Dessertgläschen oder ausgehöhlte Zitronen füllen und bis zum Verzehr kaltstellen. Mein Tipp: Das Dessert ca. ½ Stunde vor dem Servieren in das Gefrierfach geben. Je nach Geschmack vor dem Servieren mit Haselnusskrokant bestreuen & genießen!
Author: Anna
Gericht: Nachspeise
Küche: Deutsch
Keyword: Dessert, Quark-Creme, Zitronen-Creme