Für Abwechslung auf dem Frühstückstisch [glutenfrei, vegan] Pizza zum Frühstück? Wer jetzt an kalten, labbrigen Pizzateig vom Vorabend mit Tomatensoße & Co. denkt, der noch im durchgeweichten Pizzakarton schlummert, liegt mit seiner Vermutung meilenweit von unserer Frühstückspizza entfernt. Ein Boden aus Haferflocken und Banane mit cremigem (Pflanzen-)Joghurt, nach…