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gesünderes Slush-Eis für Groß und Klein [glutenfrei, vegan, ohne raffinierten Zucker] Sommerzeit ist Wassermelonenzeit! Um ehrlich zu sein, könnte ich mich im Hochsommer ausschließlich von Wassermelone ernähren – fast kein Tag vergeht, an dem nicht eine Melone im Kühlschrank liegt und darauf wartet, Stück für Stück verputzt zu…

So schmeckt der Sommer [glutenfrei, laktosefrei, vegan, optional auch ohne Alkohol] Während die Sonne aktuell zum ein oder anderen Grillabend einlädt, dürfen neben leckeren Grillsachen, Beilagen, Snacks und Dips natürlich auch die Getränke nicht fehlen! Wie wäre es denn da mit einem eisgekühlten Erdbeerschnäpschen? So lange habe ich…

Perfekt für die Osterzeit [glutenfrei, vegan] Darf es ein Eierlikörchen sein? Sobald ich Eierlikör höre, muss ich an einen ganz klassischen Mädels-Kaffeeklatsch denken, bei dem die Gastgeberin irgendwann die Flasche aus dem Schrank zaubert und die Frage „Eierlikörchen?“ in den Raum stellt. Aber anstatt des klassischen Eierlikörs habe…

Last-Minute Geschenke aus der Küche [glutenfrei, optional laktosefrei oder vegan] Na, wer von euch gehört auch immer zu den Last-Minute Geschenke-Käufern? Schön in den letzten Tagen vor Heiligabend noch durch die Geschäfte hetzen und darauf hoffen, dass man noch eine Blitzidee für ganz ausgefallene Geschenke bekommt. Während ich…

Holunderblütensirup Perfekt für Schorlen So lange der Holunder noch so wunderschön blüht, gibt es heute mein liebstes Holunderblütensirup-Rezept. Mit Sprudelwasser gemischt, einigen Eiswürfeln und einem Scheibchen Zitrone ist das der perfekte Sommer-Drink! Es schmeckt besonders großartig, wenn ihr mit dem Trinkhalm im Glas die Zitrone etwas zerstoßt! Hach,…

Erfrischend und ganz schön lecker! [glutenfrei, vegan] Ihr dachtet schon, es würde keine Rhabarberrezepte mehr geben? Von wegen! Rhabarber-Barbara bringt euch heute ihr liebstes Rezept für einen tollen Rhabarbersirup mit. In den vergangenen Wochen habe ich direkt mehrmals Rhabarbersirup gekocht. Beim ersten Mal ist es direkt schief gegangen…

Dalgona Coffee – Yay oder Nay? Ich habe das südkoreanische Trend-Getränk getestet! Dalgona Coffee – momentan gibt es wohl keinen größeren Kaffee-Trend. Wenn man die Timeline seiner Social Media-Kanäle durchscrollt, bleibt einem in den letzten Tagen eins nicht verborgen: wunderhübsch gestylter Kaffee. Ja, man mag es kaum glauben…

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