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Erfrischender Fenchelsalat [glutenfrei, vegan] Fenchel ist ja immer so eine Sache. Entweder man liebt oder man hasst das grün-weiße Knollengemüse! Ich habe mich da eindeutig für das Team Fenchelliebe entschieden und bringe euch ganz passend heute ein erfrischendes Salätchen mit. Während das Fenchelgemüse etwas milder im Geschmack ist,…

Perfekt für warme Tage [glutenfrei, laktosefrei, pescetarisch] Kennt ihr das auch, dass ihr an warmen Sommertagen kaum Hunger habt, aber euch auch nicht nur von sommerlichem Obst und eiskalter Wassermelone ernähren könnt? 🙂 Passend dazu habe ich heute ein leichtes Gericht (in der Zubereitung und im Magen!) für…

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