Smashed Brussel Sprouts – mit Parmesan überbacken [glutenfrei, laktosefrei] Früher konnte ich Rosenkohl nie so richtig ausstehen. Mir war es immer ein Rätsel, warum es die kleinen Kohl-Kugeln in der Winterzeit regelmäßig bei uns zu Hause auf den Speiseplan und somit auf den Mittagstisch geschafft haben. Heute bin…