Tipps für den glutenfreien Urlaub Lima hat mich unheimlich überrascht – im positiven Sinne! Während die peruanische Hauptstadt für viele Reisende nicht viel mehr als eine notwendige Zwischenstation auf ihrer Reise durch Peru oder allgemein Südamerika ist, kann die Stadt so viel mehr! Es lohnt sich, Lima bewusst…
Eiserwaffeln für Silvester [glutenfrei, laktosefrei] Dieser Beitrag enthält Werbung für Schär. Habt ihr auch das Gefühl, dass die Zeit in diesem Jahr einfach so verflogen ist? Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber für mich fühlt es sich so an, als wenn ich gerade erst in den…
Worüber sich Betroffene wirklich freuen Und zack, steht Weihnachten wieder ganz spontan vor der Tür! In Windeseile müssen noch Plätzchen gebacken, die Wohnung aufgeräumt und der Baum aufgestellt werden. Was gibt es zu Essen? Wo feiern wir eigentlich dieses Jahr? Und früher war eh mehr Lametta! Und dann…
Tipps für Brixen, Bozen, Kaltern und Meran Damit ihr euch bestens auf euren glutenfreien Urlaub in Südtirol vorbereiten könnt, verrate ich euch in diesem Beitrag meine liebsten glutenfreien Restaurants & Cafés in Brixen, Bozen, Kaltern und Meran, die ich während unserer zweiwöchigen Reise entdeckt habe. So könnt ihr…
Ein kulinarischer Guide für Zöliakiebetroffene Oslo ist eine Stadt der Gegensätze: Modern und traditionsbewusst, lebendig und zugleich umgeben von spektakulärer Natur. Die norwegische Hauptstadt liegt eingebettet zwischen Fjord und Wäldern, bietet architektonische Highlights wie die futuristische Oper und das MUNCH-Museum, gleichzeitig aber auch charmante Viertel mit bunten Holzhäusern…
Waffelhörnchen – glutenfrei & goldbraun knusprig Der Beitrag enthält Werbung für Schär. [glutenfrei, laktosefrei möglich] Es gibt einige Leckereien, die nach so viel Aufwand klingen, dass man sie nie selbermacht – Eishörnchen gehören definitiv dazu! Aber wisst ihr was? Wenn man sich dann endlich einmal überwunden hat, entpuppt…
Tipps für 100 % glutenfreie Cafés & Bäckereien Nachdem ich in einem meiner letzten Beiträge bereits davon geschwärmt habe, wie beeindruckend vielfältig und sicher das glutenfreie Angebot in Budapest ist, möchte ich heute komplett glutenfreie Cafés und Bäckereien in der ungarischen Hauptstadt vorstellen.
Emotionale Herausforderung im Alltag Zöliakie – ein Begriff, der für viele zunächst nur nach einer „kleinen Unverträglichkeit“ klingt, doch für Betroffene eine lebenslange, tiefgreifende Umstellung bedeutet. Es ist nicht nur der Verzicht auf Brot, Pizza oder Kuchen. Es ist eine emotionale Herausforderung und ganz besondere Reise, die viel…
Tipps für euren glutenfreien Urlaub: Cafés und Restaurants Die niederländische Provinz Zeeland ist bekannt für ihre hübschen Küstenorte, traumhaften Strände und malerischen Dünenlandschaften. Nach unserem vergangenen Urlaub in Oostkapelle und Domburg wollten wir in diesem Jahr eine andere Ecke in Zeeland kennenlernen. So hat es uns nach Renesse…
Tipps für Zöliakiebetroffene Nijmegen, die älteste Stadt der Niederlande, liegt malerisch am Fluss Waal und eignet sich hervorragend für eine Entdeckungstour im Rahmen eines Tagesausflugs! Gemütlich treiben lassen, über den Markt schlendern, Kaffee trinken und bei schönem Wetter am Wasser sitzen, die vorbeiziehenden Schiffe beobachten und einfach die…