Sommerliche Rezepte [glutenfrei, ohne Ei, vegan möglich] Sommerzeit ist Zitronenzeit! Auch wenn die Sonne sich aktuell nicht verlässlich blicken lässt, habe ich momentan richtig Lust auf erfrischende Leckereien, die Farbe auf den Teller und in den Alltag bringen! Nach meinem Rezept für die oberköstliche Wickeltorte mit Zitronencreme wartet…

So schmeckt der Frühling! [glutenfrei, laktosefrei möglich] Passend zum heutigen St. Patrick’s Day gehört doch etwas Grünes auf den Tisch, oder? Anstatt kleiner Kobolde oder klassischer Glücksbringer wie Regenbögen, Hufeisen und Kleeblättern habe ich heute einen oberleckeren Bärlauch-Dip mit Feta im Gepäck. Natürlich in einem knalligen Grün –…

Ein cremig erfrischender Aufstrich Dieser Beitrag enthält Werbung für Voelkel. [glutenfrei, laktosefrei] Der Winter ist für mich die Zeit der Zitrusfrüchte – während ich besonders in der Vorweihnachtszeit eine Mandarine nach der anderen futtere und sich der typische Geruch in Windeseile in der Wohnung verbreitet (ich liebe es!),…

Ein süßer Aufstrich für den Herbst und Winter [glutenfrei, vegan, ohne raffinierten Zucker, ohne Sesam] Während fast alle besonders bei Instagram in den vergangenen Wochen im Halloween-Fieber waren und Gruselrezepte mit ihren Lesern geteilt haben, bin ich in diesem Jahr eher in allgemeiner Herbst-Rezepte-Laune. Kürbisse und Maronen stehen…