Muss ich etwas beachten? Seit Kindertagen fiebere ich Jahr für Jahr der Erdbeerzeit nur so entgegen. Die saftigen Früchte in ihrem knatschigen Rot gehören mit zu meinen absoluten Lieblingen, wenn es um sommerliches Obst geht. Egal, ob die puren Beeren, Konfitüre, Soße oder Kuchen – Erdbeeren gehen immer.…

Lieben Menschen Danke sagen [glutenfrei, laktosefrei] Dieser Beitrag enthält Werbung für dennree. Der morgige Vatertag klopft schon kräftig an die Tür und auch bis zu Muttertag ist es nicht mehr lange hin. Bei vielen von uns steht somit die Frage im Raum: Womit kann ich meinen Lieblingsmenschen in…

Eine herzhafte Suppe aus Tomaten & Erdbeeren [glutenfrei, vegan] Ja, ihr lest richtig – Tomaten-Erdbeer-Suppe! Auch wenn die Mischung recht ungewöhnlich klingt, lasst es euch gesagt sein – Erdbeeren schmecken unheimlich gut in der Kombination mit Tomaten. Ein wenig Basilikum, Zwiebel und Koblauch dazu, ist die Suppe auch…