Über mich

Mein Name ist Anna Greta.

Mein Leben im Schnellüberblick: Bis zu meinem 17. Lebensjahr bin ich nie geflogen, habe mein Abi gemacht, studiert, viel nebenbei gearbeitet. Und ich bin reiseverrückt.

Wenn ich dabei bin, eine Reise zu planen, habe ich eigentlich schon den nächsten und übernächsten Trip im Kopf oder noch besser: Gebucht – und wenn es nur ein Kurztrip ist. Ich werde schnell nervös und irgendwie traurig, wenn ich noch nicht weiss, wo es als nächstes hingehen soll. Ich nenne es einfach mal: Chronisches Fernweh! Ich liebe es, fremde Länder zu erkunden, über Märkte zu schlendern, neue Dinge auszuprobieren und einzigartigen Menschen zu begegnen.

Aber das Wichtigste sollte ich auch noch erwähnen: Ich habe Zöliakie. Das bedeutet, dass ich allergisch gegen Gluten bin und mein Körper somit das Klebereiweiß fast aller Getreidesorten nicht verträgt. Man könnte sagen „Dann lass doch das Getreide weg“. Mache ich auch, aber man glaubt gar nicht, wo sich Gluten oder auch nur Spuren davon überall verstecken. Bei mir kommt noch dazu, dass ich auch laktoseintolerant bin, was das Ganze nicht grade leichter macht. Aber im Gegensatz zu Gluten, kann man gegen Laktose das dem Körper fehlende Enzym in Tabletten- oder Pulverform einnehmen, was einem das Leben besonders unterwegs enorm vereinfacht.

Lange Zeit habe ich vor meinen Reisen immer nach Blogs und Berichten gesucht, in denen die Leute genau das tun, was ich jetzt mache: Von ihren Erlebnissen auf Reisen berichten und gleichzeitig Tipps geben, wie man sich in den entsprechenden Ländern oder Städten als Zöliakie-Betroffener über Wasser hält. Was gibt es an landestypischen Gerichten, die ich ohne Probleme essen kann? Wobei muss ich aufpassen? Was finde ich auf Märkten oder auch an glutenfreien Lebensmitteln im Supermarkt? Meine Erfahrungen, die ich unterwegs mit meiner glutenfreien Ernährung mache, möchte ich hier an euch weitergeben.

Ich selbst suche meine Reiseziele nicht aufgrund des Essensangebotes für Allergiker im jeweiligen Land aus, sondern einfach aus dem Bauch heraus. Ich kann manchmal gar nicht sagen, warum ich mich nun für dieses oder jenes Ziel entschieden habe – manchmal schwirrt mir einfach etwas im Kopf herum. Und nein, durch die Zöliakie lasse ich mich auch nicht davon abhalten, irgendwohin zu reisen – die Welt ist dafür viel zu interessant. Falls die Aussichten auf eine akzeptable glutenfreie Ernährung nicht so rosig sind, bin ich einfach umso besser vorbereitet. Liebe Zöliakie, von dir lasse ich mich bestimmt nicht von meiner Leidenschaft abhalten: Dem Reisen!

Mit meinem Blog möchte ich aber nicht nur Zöliakie-Betroffene ansprechen, sondern auch diejenigen, die einfach „nur“ reiseverrückt sind. So werden sich meine „glutenfreien“ Berichte immer mit Reisegeschichten und wundervollen Erfahrungen abwechseln, die ich unterwegs in der Welt erlebe und hier mit euch teile.

Update 11/2016: Da eine Autoimmunkrankheit alleine ja nicht ausreicht, hat sich zu meiner Zöliakie auch noch Hashimoto gesellt – eine chronische Entzündung der Schilddrüse. So alleine ist es wahrscheinlich auch öde! So werde ich dann in Zukunft versuchen, zusätzlich so gut es geht neben Laktose und Gluten auch noch auf Sojaprodukte zu verzichten. Nur Gluten wäre ja auch zu einfach!

    COMMENTS (2)

  1. Claudia Braunstein

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    Hallo Anna Greta, ich komme eigentlich aus der Foodbloggerszene, in der es ja inzwischen schon mehrere Blogs zu Zöliakie und anderen Unverträglichkeiten gibt. Ich selber schreibe in einer ganz besonderen Nische, ich kann auf Grund einer Krebserkrankung in der Mundhöhle nicht mehr richtig kauen und schlucken. Auch ich reise sehr viel, was mit meiner schweren Behinderung oftmals eine echte Herausforderung ist. Deshalb finde ich dein Thema als Reiseblog wirklich interessant, denn ich habe meine Reisen inzwischen aus dem Foodblog ausgelagert und eine eigene Seite im vorigen Sommer daraus gemacht und bin immer auf der Suche nach anderen Bloggern, mit so außergewöhnlichen Hintergründen. Alles Leibe aus Salzburg, Claudia

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    • Anna

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      Liebe Claudia,
      vielen lieben Dank für deinen lieben Kommentar! In Salzburg war ich im vergangenen Jahr auch – für mich mit meiner Zöliakie wirklich ein tolles Städtchen!
      Ohh, das hört sich auch schwierig an! Generell dürftest du aber noch alles essen?
      Ja, ich habe immer nach Blogs gesucht, die sich auf das glutenfreie Reisen spezialisiert haben- so viele gab es da gar nicht. Magst du mir auch mal deinen Link schicken? Finde dein Thema auch ganz schön interessant!

      Viele liebe Grüße aus dem (momentan grauen) Ruhrgebiet
      Anna

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