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Ein kleines Juwel zwischen Bergen & Meer Der kleine Ort Omiš ist für mich ein kleines, unscheinbares Juwel an der kroatischen Adriaküste. Hier verzaubern euch eine Mischung aus gemütlichem Altstadtkern, Natur und einer einmaligen Kulisse. Majestätische Felsen treffen auf tiefblaues Meer und den kristallklaren Fluss Cetina, der sich…

Tipps für Split, Dalmatien Wie an einer Perlenkette reihen sich die wunderschönen Küstenstädte Dalmatiens aneinander. Nach unseren Stopps in Zadar, Biograd und Šibenik nehme ich euch heute mit nach Split und verrate meine liebsten (glutenfreien) Tipps. Glitzerndes Meer mit glasklarem Wasser treffen hier auf eine reiche Geschichte und…

Tipps für Šibenik, Dalmatien Wenn ihr mich nach meinen absoluten Lieblingsorten in Kroatien fragen würdet, dürfte Šibenik auf keinen Fall in der Aufzählung fehlen! Das Städtchen hat dieses ganz besondere Etwas, das einen auf Anhieb verzaubert. Šibenik hat einfach alles und bietet eine Mischung aus Städtetrip und Entspannung…

Tipps für Biograd na Moru, Dalmatien Während man bei Kroatien meist automatisch an bekannte Städte wie Split, Dubrovnik und Zagreb denkt, sollte man aber auch kleineren oder weniger populären Orten eine Chance geben. Manchmal haben ja gerade diese ihren ganz eigenen Charme, der einen verzaubert und in seinen…

Tipps für Zadar in Norddalmatien Nur zwei Flugstunden von Düsseldorf entfernt liegt das kleine, entzückende Städtchen Zadar im Norden Dalmatiens an der Adria. Sofern das Wetter mitspielt, kann man schon im Landeanflug die kleinen Inselchen, die im glitzernden Wasser des Archipels vor der Küste liegen, bestaunen. Hinweis: Der…

Mit glutenfreien Restauranttipps Wenn es auch bei Städten die Liebe auf den ersten Blick gibt, hat Mostar es auf jeden Fall geschafft, mir in Nullkommanichts den Kopf zu verdrehen! Zumindest dann, wenn man die nervige Parkplatzsuche rund um den Altstadtkern ausblendet. Mostar befindet sich im südlichen Teil von…

Fluffiger Biskuit trifft auf Mokka-Creme [glutenfrei, laktosefrei möglich] Wusstet ihr, dass jedes Jahr am 01. Oktober weltweit der Tag des Kaffees gefeiert wird? Was könnte besser passen, als diesen besonderen Tag mit einer köstlichen Leckerei zu zelebrieren? Meine fluffigen Mokka-Schnitten sind da genau das Richtige! Luftig-leichter Biskuit trifft…

Tipps für deine glutenfreie Reise Um ehrlich zu sein, gehört das Kofferpacken nicht zu meinen Lieblingsbeschäftigungen, wenn es ums Thema Reisen geht. Während es früher meine Vorfreude auf eine anstehende Reise nur noch größer gemacht hat, bin ich irgendwann zum klassischen Last-Minute-Packer geworden! Koffer auf, Packliste abarbeiten, Koffer…

Warum glutenfrei nicht immer gleich glutenfrei bedeutet Wahrscheinlich kennt jeder Betroffene die Situation, in der man nachfragt, ob etwas WIRKLICH glutenfrei ist. Ich bin mir sicher, dass der ein oder andere unter euch seit seiner Diagnose nicht nur einmal die Fragen aller Fragen gestellt hat. Dieses unsichere Gefühl,…

Für einen Power-Start in den Tag [glutenfrei, laktosefrei und pflanzlich möglich] Wie wäre es mit einem beerigen Start in den Tag? Darf es ein Blaubeer-Smoothie sein? Auch wenn ich aktuell mal wieder ganz gerne das klassische Butterbrot (ohne Butter) zum Frühstück esse, bin ich in den letzten Tagen…

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