Herbstliches Comfort Food [glutenfrei, laktosefrei möglich] Wenn sich die Blätter bunt färben und die Kuschelsocken wieder zum Einsatz kommen, ist klar: Der Herbst ist da. Und mit ihm steigt der Appetit auf wärmende, duftende Ofengerichte, mit denen man es sich so richtig schön gemütlich machen kann. Für mich…

Ein himmlisch knuspriger Genuss für die ersten Herbsttage [glutenfrei, laktosefrei möglich] Es gibt wohl kaum etwas Besseres als den Duft eines frisch gebackenen Crumbles, der langsam durch die ganze Wohnung zieht. Egal, ob zu hochsommerlichen Temperaturen oder passend zu den ersten herbstlichen Tagen – Crumble geht einfach immer!…

Perfekt, um Keksreste zu verarbeiten! [glutenfrei, laktosefrei, vegan möglich] Ich bin mir sicher, dass ich nicht die einzige bin, bei der in den Keksdosen noch einige übrig gebliebene Kekse von Weihnachten ein einsames Dasein fristen, oder? Egal, ob Spekulatius oder andere leckere Kekse – anstatt sie zu entsorgen,…

Für Apfel- und Nuss-Fans! [glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja] Happy Pekannuss Tag! Traditionell wird am 14. April eines jeden Jahres der Tag der Pekannuss gefeiert! Auch wenn der Feiertag seine Wurzeln in den USA hat, finde ich schon, dass man der köstlichen Nuss auch hier ein bisschen zujubeln kann,…