Indonesisches Gemüsecurry Dieser Beitrag enthält Werbung für Alnavit. [glutenfrei, vegetarisch, vegan möglich] Was gibt es Schöneres, als es sich im Herbst drinnen bei Kerzenschein und Kaminknistern einzukuscheln und bei einem wärmenden Curry an seine letzten Reisen zu denken. Einfach in die Ferne träumen! Der Geschmack von Kokosmilch, Ingwer…

Als Beilage oder zu Salat [glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch, optional vegan] Bei Rote Bete scheiden sich ja wirklich die Geister und Geschmäcker. Entweder liebt man die kleinen lila-pinkfarbenen Rüben mit ihrem leicht süßlich-erdigen Geschmack oder man hasst sie. Dazwischen wird es wohl nichts geben. 🙂 Ich gehöre absolut zum…

Vegetarisches Bobotie Linsenauflauf aus Südafrika Hach, Südafrika! So ganz komme ich noch nicht los von dir und deiner Küche! Während ich euch in der letzten Woche noch mein wahrscheinlich liebstes südafrikanisches Rezept verraten habe, geht es jetzt noch einmal zur Kategorie Hauptgang!

Gemüsequiche aus Frankreich Ein Hauch Frankreich in deiner Küche Wenn ich an Frankreich und besonders an die französische Küche denke, muss ich neben kleinen süßen Pâtisserie-Kunstwerken wie Tartelettes und Eclairs auch direkt an Crêpes und natürlich auch an Quiches denken. Für mich ist der Besuch in einer…

Kartoffel-Pakora & Chili-Chutney Rezept aus Nepal [glutenfrei, laktosefrei, vegan] Nachdem es in der vergangenen Woche ein Rezept für unterwegs gab, gibt es heute ein Rezept von unterwegs für euch: Kartoffel-Pakora aus Nepal. So habe ich euch über die letzten 1,5 Jahre immer mal wieder etwas über dieses verrückte…