Innen saftig, außen knusprig Brownies sind ein absoluter Klassiker, wenn es um saftiges, schokoladiges Gebäck geht. Perfekt, um jeden Schokoladenhunger zu stillen – als Dessert, beim Kaffeeklatsch oder…
Tipps für Zöliakiebetroffene Nijmegen, die älteste Stadt der Niederlande, liegt malerisch am Fluss Waal und eignet sich hervorragend für eine Entdeckungstour im Rahmen eines Tagesausflugs! Gemütlich treiben lassen,…
Ein himmlisch einfacher Genuss [glutenfrei, laktosefrei möglich] Manchmal darf es etwas Abwechslung auf der Kaffeetafel sein. Wie wäre es mit einer bunten Mischung aus Käse- und Streuselkuchen mit…
„Kann Spuren von Gluten enthalten.“ – Was bedeutet das? „Kann Spuren enthalten.“ oder „Enthält Spuren von Gluten.“ – wer kennt diese Sätze nicht? So oder in anderer Form?…
Einfach, schnell und unwiderstehlich! [glutenfrei, laktosefrei] Ich muss zugeben, dass ich ihn liebe. Den intensiven, herzhaften Geschmack von Käse! Ganz egal, ob als klassischen Brotbelag, zum Überbacken oder…
Herzhaft genießen [glutenfrei, laktosefrei] Es gibt Gerichte, die entstehen ganz spontan – aus dem, was gerade noch da ist. Mein Linsen-Eintopf mit Lachs ist genau solch ein Rezept.…
Schneller Apfelkuchen aus wenigen Zutaten [glutenfrei, laktosefrei möglich] Manchmal muss es einfach schnell gehen – und trotzdem lecker sein! Genauso ein Rezept ist dieser einfache Quark-Apfelkuchen. Er besteht…
So einfach, so gut! [glutenfrei, vegan möglich] Ich gebe es zu: Auch wenn ich Kartoffelpüree, knusprige Pommes, goldbraune Rösti oder deftige Bratkartoffeln super gerne mag, hauen mich Kartoffeln…