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Weihnachtsbäckerei

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klassische Weihnachtsplätzchen – glutenfrei natürlich! [glutenfrei, laktosefrei, optional vegan] Dass ich Weihnachten liebe, habe ich euch wahrscheinlich schon verraten, oder? Aber genauso schön wie die Weihnachtstage an sich, finde ich auch die Advents- und Vorweihnachtszeit! Dann, wenn die Tage immer dunkler werden und immer mehr Lichter die Häuser…

So lecker wie vom Weihnachtsmarkt [glutenfrei, vegan, ohne Soja] Gebrannte Mandeln begleiten mich schon seit meiner Kindheit. Ganz egal, ob auf dem Kirmesplatz oder beim gemütlichen Bummel über den Weihnachtsmarkt: Ein Tütchen (oder auch eine größere Portion) gebrannter Mandeln durften da nie fehlen. Besonders ab dem Moment nach…

Die perfekte weihnachtliche Nascherei trotz Unverträglichkeiten [glutenfrei, vegan, optional nussfrei, ohne raffinierten Zucker (im Teig)] Hiermit wird nun offiziell auch auf dem Blog die diesjährige Vorweihnachtszeit eingeläutet. Obwohl ich gerade noch richtig im Herbstfieber bin, können wir sicher sein, dass Weihnachten auch in diesem Jahr wieder so mega…