Das solltest du in Kopenhagen nicht verpassen! Vor Kurzem habe ich euch schon meine ersten 5 Tipps für Kopenhagen verraten. Nun folgen die nächsten 5 + 1 Möglichkeiten, die man sich bei einem Besuch in Dänemarks Hauptstadt nicht entgehen lassen sollte. Wie gerne ich gerade noch einmal durch…
Teil 1 – Von Beaten Rice, Dal Baht und Raksi. Beaten Rice, Dhal Baht? Ihr denkt, ich spreche in Rätseln? Kommt mit mir auf eine glutenfreie Entdeckungsreise durch Nepal. Wenn ich an glutenfreies Essen in Nepal denke, schweifen meine Gedanken direkt ab und ich träume von einem der…
Kopenhagen – eine Reise in die Stadt mit viel Hygge und Smørrebrød Das Gewitter von der vergangenen Nacht hat sich verzogen und die Sonne blinzelt durch das Fenster – ein perfekter Tag um die süßesten Ecken der dänischen Hauptstadt zu entdecken. Man könnte sich tagelang nur treiben lassen.…
Glutenfrei durch… Kopenhagen Willkommen im glutenfreien Schlemmerland! Meine vorherige Recherche hat mich schon so in Vorfreude versetzt, so dass ich nur einen klitzekleinen Vorrat eingepackt habe – das Meiste davon wurde schon auf der Bahnfahrt zum Flughafen und dem Flug aufgefuttert. Durch die Erfahrungsberichte, die online zu finden…
Ein Tag in Ayutthaya – eine Reise in eine andere Zeit Es ist früh am Morgen. Ich trete vor die Tür. Wie eine Wand schlägt mir die schwüle Hitze entgegen – die Dusche hätte ich mir sparen können. Per Skytrain geht es zum Demokratie-Denkmal in Bangkok. Es ist…
Pad Thai aus Thailand *** glutenfrei – laktosefrei *** Heute ist mal wieder Zeit für ein Rezept. Ich verrate euch (m)ein Pad Thai Rezept, das mich an eine wundervolle Zeit in Thailand erinnert. In Thailand kommt wohl niemand daran vorbei. Außer man hält sich die ganze Zeit Augen…
Und dann war da noch die Bimmelbahn… Mit der nostalgischen Linie 1 bis an den Strand von Foz do Douro Bei einem Städtetrip denkt man selten an den Strand – hängt wahrscheinlich schon mit dem Namen zusammen. Aber in Porto ist das anders – die süße Stadt kann…
Ceviche aus Mexico *** glutenfrei – laktosefrei – sojafrei *** Da ich die Hoffnung immer noch nicht aufgegeben habe, dass sich in den nächsten Tagen die Sonne immer öfter ein bisschen durch die Wolken kämpft, versuche ich sie noch etwas mit einem sommerlichen Gericht zu locken. Und da…
Meine 10+3 Highlights für Istanbul Diese Highlights solltest du in Istanbul nicht verpassen! Istanbul an sich ist schon ein absolutes Highlight für mich! Wenn ich an meine Besuche in Istanbul zurück denke, denke ich vor allem an tolle Momente in einer entspannten Atmosphäre. In einer solchen Megastadt…
Glutenfrei auf Reisen Wie verhalte ich mich unterwegs? Es ist eigentlich wie immer im Leben. Mit einer guten Vorbereitung hat man die Aussicht darauf, dass alles problemlos verläuft – ohne Vorbereitung kann es auch schon mal abenteuerlich werden. In meinen Tipps für eine glutenfreie Reisevorbereitung habe ich schon…