Die Anfangszeit nach der Diagnose Meine eigene Geschichte „Ab jetzt musst du glutenfrei essen!“ Das ist einer der Sätze meines Arztes, an den ich mich heute noch genau erinnere, als er mir gesagt hat, dass ich Zöliakie habe. 11 Jahre ist das nun fast her. Wir hatten im…

So wird Zöliakie festgestellt Ich werde so oft gefragt, wie die Zöliakie Diagnose aussieht und die Erkrankung festgestellt wird. Wie habe ich es selbst gemerkt, dass ich davon betroffen bin? Oft sagen mir Bekannte, dass sie auch das Gefühl hätten, Weizen nicht gut zu vertragen. Seitdem sie glutenfrei…

Die Digital Health Heroes Awards 2019 Die Preisverleihung 2019 Auch in diesem Jahr wurden am letzten September-Wochenende zum vierten Mal in Folge im Rahmen des diesjährigen Allergiekongresses in Hannover die Digital Health Heroes Awards durch MeinAllergie-Portal verliehen. In verschiedenen Kategorien werden hier Jahr für Jahr „besonders gelungene Kommunikations-…

Tipps für den Restaurantbesuch Das solltet ihr bei eurer Bestellung im Restaurant hinterfagen! In meinem letzten Artikel habe ich euch meine Tipps für euren glutenfreien Restaurantbesuch verraten. Aber habt ihr euch schon einmal Gedanken darüber gemacht, wo Glutenfallen in Restaurants lauern? Auch wenn sich das Personal in einem…

Glutenfrei essen gehen – Worauf muss ich achten? Oft herrscht Unsicherheit, wenn man sich in Restaurants und Cafés nach glutenfreien Gerichten erkundigt. Das gilt in der Heimat genauso wie auf Reisen! Nicht selten bekommt man als Antwort, dass keine Milch enthalten sei, oder man hört Sätze wie: „Ach,…