Meine Erfahrungen & allgemeine Tipps Ihr plant euren Urlaub in Kroatien und fragt euch, wie es grundsätzlich mit der Auswahl an glutenfreien Gerichten in Restaurants und Cafés aussieht? Nachdem ich in den vergangenen Wochen bereits meine Erfahrungen zu einzelnen Orten in Dalmatien mit euch geteilt habe, möchte ich…
Tipps für Zadar in Norddalmatien Nur zwei Flugstunden von Düsseldorf entfernt liegt das kleine, entzückende Städtchen Zadar im Norden Dalmatiens an der Adria. Sofern das Wetter mitspielt, kann man schon im Landeanflug die kleinen Inselchen, die im glitzernden Wasser des Archipels vor der Küste liegen, bestaunen. Hinweis: Der…
Tipps für deine glutenfreie Reise Um ehrlich zu sein, gehört das Kofferpacken nicht zu meinen Lieblingsbeschäftigungen, wenn es ums Thema Reisen geht. Während es früher meine Vorfreude auf eine anstehende Reise nur noch größer gemacht hat, bin ich irgendwann zum klassischen Last-Minute-Packer geworden! Koffer auf, Packliste abarbeiten, Koffer…
Warum glutenfrei nicht immer gleich glutenfrei bedeutet Wahrscheinlich kennt jeder Betroffene die Situation, in der man nachfragt, ob etwas WIRKLICH glutenfrei ist. Ich bin mir sicher, dass der ein oder andere unter euch seit seiner Diagnose nicht nur einmal die Fragen aller Fragen gestellt hat. Dieses unsichere Gefühl,…
Meine Erfahrungen & allgemeine Tipps Ihr plant euren Urlaub in den Niederlanden und fragt euch, wie es grundsätzlich mit der Auswahl an glutenfreien Gerichten in Restaurants und Cafés aussieht? Bevor ich in den kommenden Wochen meine Erfahrungen zu einzelnen Orten in Zeeland mit glutenfreien Restaurant- und Cafétipps mit euch teile,…
Pancakes mit Schwipps [glutenfrei, laktosefrei möglich] Dieser Beitrag enthält Werbung für Schär. Was gehört genauso zu Ostern wie klassischer Karottenkuchen oder gebackene Osterlämmchen? Genau, köstliche Rezepte, die das Osterfrühstück zu etwas ganz Besonderem machen. Perfekt, wenn sie dann noch super einfach und schnell auf den Tisch gezaubert sind.…
Perfekt für Ostern [glutenfrei, laktosefrei] Was darf in der Zeit rund um Ostern auf keinen Fall fehlen? Genau, ein saftiger Karottenkuchen! Eins steht fest: Ich liebe Karottenkuchen. Aber wisst ihr, was noch viel besser als der klassische Möhrenkuchen ist? Karotten-Cheesecake! Nach meinem Rezept für einen zweischichtigen Karotten-Käsekuchen kommt…
Mit Tipps & Tricks für das glutenfreie Weihnachtsfest Dieser Beitrag enthält Werbung für Schär. [glutenfrei, laktosefrei] Auch in diesem Jahr habe ich das Gefühl, als wenn das Weihnachtsfest wieder so plötzlich vor der Tür steht! Gerade noch Sommer, ein paar herbstliche Tage und zack: Steht das Christkind vor…
Baked Oats karamellisierten Feigen & Äpfeln Dieser Beitrag enthält Werbung für Voelkel. [glutenfrei, vegan] Auch wenn ich mich in den letzten Tagen so sehr an den Sommer klammere und noch gar nicht bereit für kürzer werdende Tage, fallende Blätter und dicke Winterklamotten bin, muss ich wohl einfach akzeptieren,…
Glutenfreie Restaurants, Cafés & Bäckereien in Canggu Canggu ist aktuell einer der Hotspots auf Bali schlechthin! Hippe Cafés und Restaurants, Beachclubs, kleine Boutiquen und hübsche Geschäfte, unschlagbare Sonnenuntergänge, viele Touristen und digitale Nomaden – verstopfte Straßen zur Rushhour inklusive. Neben Kuta, Legian und Seminyak ist Canggu oft eine…