Süß-fruchtiger Genuss [glutenfrei, vegan] Der Winter ist nicht nur Hochsaison für Wirsing, Grünkohl und Rotkohl, sondern auch für winterliche Früchte wie die leuchtend orangefarbenen Kakis. Diese haben ihre Hochsaison normalerweise zwischen Anfang Oktober bis Ende Januar und sind kaum aus den Auslagen unserer (Super-)Märkte wegzudenken. Tatsächlich neigt sich…

Einfach & schnell gekocht [glutenfrei, vegan] Dieser Beitrag enthält Werbung für Schär Winterzeit ist Curryzeit! In der kalten Jahreszeit gibt es für mich nichts Besseres als eine leckere Mahlzeit, die den Körper von innen wärmt und dazu noch echtes Seelenfutter ist. Bei den aktuell kalten Temperaturen kommt ein…

Geschenke aus der Küche [glutenfrei, laktosefrei] Weihnachten ist Jahr für Jahr eine ganz besondere Zeit für mich. Nach einem meist stressigen Jahr und einer noch hektischeren Weihnachtsvorbereitung fühlt es sich an den Weihnachtstagen so an, als wenn die Uhren von jetzt auf gleich stillstehen. Ein wenig Entspannung und…

Weihnachtszauber in kleinen Bissen [glutenfrei, optional laktosefrei] Plätzchen, Lebkuchen und Stollen gehören in der (Vor-)Weihnachtszeit einfach dazu. Aber habt ihr schon einmal fluffige Teigbällchen mit Lebkuchengeschmack probiert? Noch heiß in Zimt-Zucker gewälzt sind sie ein echter Knüller und eignen sich perfekt für einen gemütlichen Advent-Nachmittag bei einem großen…

Weihnachtliche Biskuitrolle [glutenfrei, optional laktosefrei] Dieser Beitrag enthält Werbung für Schär. Winterzeit bedeutet für mich gemütliche Stunden mit der Familie und meinen Lieblingsmenschen. Gemeinsam noch einmal in Gedanken das Jahr Revue passieren lassen, an besondere Marmeladenglasmomente und wunderschöne Reiseerinnerungen zurückdenken. Stundenlang könnte ich im Wohnzimmer gemütlich am Kaminfeuer…

Winterlicher Keksgenuss für die Seele [glutenfrei, laktosefrei möglich] Dieser Beitrag enthält Werbung für Bauckhof. Wenn es draußen frostig ist, wird es allerhöchste Zeit für einen kleinen gemütlichen Genussmoment bei warmem Tee, Kerzenschein und einer dicken Kuscheldecke. Natürlich dürfen dazu auch leckere Cookies nicht fehlen! Die Golden Milk Cookies…

Himmlischer Genuss mit Schwipps [glutenfrei, laktosefrei möglich] Rumkugeln haben in vielen Kulturen vor allem zur Weihnachtszeit ihren festen Platz. Hier kommen intensiver Schokoladengeschmack, die angenehme Wärme des Rums und eine zarte Konsistenz zusammen – ein echter Genuss für alle Schoko-Fans! Natürlich gluten- und optional laktosefrei.

Winterliches Granola [glutenfrei, vegan] Dieser Beitrag enthält Werbung für Bauck Mühle. Besonders in der kalten Zeit könnte ich morgens stundenlang gemütlich in der Küche sitzen und mit einem ausgiebigen Frühstück ganz langsam in den Tag starten. Eine bunte Mischung aus heißem Tee, herzhaften Brötchen und knusprigem Granola dürfen…

Ein winterlicher Traum im Glas [glutenfrei, laktosefrei & vegan möglich] Es weihnachtet sehr! Für mich ist der erste Advent immer so etwas wie der Startschuss für die gemütlichste Zeit des Jahres! Die Tage sind kürzer, die Nächte länger und überall beginnt es, nach Weihnachten zu duften. Egal, ob…

Die gesunde Variante eines Klassikers [glutenfrei, vegan] Winterzeit ist Genusszeit und was könnte besser zu gemütlichen Stunden passen als ein süßer Snack? Heute habe ich euch einen winterlichen Schokoapfel im Dattelmantel mitgebracht – eine gesündere Variante der beliebten Paradiesäpfel und Schokofrüchte, wie man sie von der Kirmes und…