Glutenfrei im Lamer Winkel, Bayerischer Wald Durchatmen im Landidyll Hotel „Das Bayerwald“ [Der Artikel enthält Werbung für das Landidyll Hotel Das Bayerwald.] Das Bayerwald liegt direkt am Ortseingang Lams. Ich werde herzlich von Friederike Jäger, der Inhaberin, begrüßt. Gemeinsam bringen wir nach dem Check-In meine Taschen aufs…
Durchatmen im Bayerischen Wald Eine kleine Auszeit im Lamer Winkel Wenn ich an die Tage im Bayerischen Wald denke, möchte ich am liebsten auf der Stelle zurück. Ich muss zugeben, dass mir nicht unbedingt der Bayerische Wald in den Sinn gekommen ist, wenn ich an ein entspanntes…
Glutenfrei durch… München Meine liebsten glutenfreien Restaurants & Bäckereien [Dieser Artikel enthält Werbung für Restaurants und Cafés in München.] Während es mich in den vergangenen Jahren zwischendurch immer mal nach München gezogen hat, hat es mich nun direkt für einige Monate seit Ende Juni in den Süden Deutschlands…
Glutenfreie Feigenknödel Erinnerungen an Österreich [glutenfrei, optional laktosefrei] Nach meinem Kurzbesuch in Österreich wird es doch auch mal wieder Zeit, euch ein Rezept zu verraten. Was passt denn da besser als fruchtig gefüllte glutenfreie Feigenknödel? Während die Topfenknödel-Version mit Marillen ja am bekanntesten ist, habe ich heute…
Ein Tag in Bregenz, Österreich Ein Abstecher zum Pfänder und Bodensee Obwohl es so viel in und um Scheidegg herum zu entdecken und zu unternehmen gibt und ich auch nach meinem zweiten Besuch bei Weitem noch nicht alles entdeckt habe, hat es mich bei diesem Besuch für einen…
Die Digital Health Heroes Awards 2019 Die Preisverleihung 2019 Auch in diesem Jahr wurden am letzten September-Wochenende zum vierten Mal in Folge im Rahmen des diesjährigen Allergiekongresses in Hannover die Digital Health Heroes Awards durch MeinAllergie-Portal verliehen. In verschiedenen Kategorien werden hier Jahr für Jahr „besonders gelungene Kommunikations-…
Die schönsten Wanderungen und Ausflüge in und um Scheidegg … mit glutenfreien Übernachtungs-, Restaurant- und Café-Tipps Wanderung zum Sonnenaufgang auf dem Allgäuer Höhenweg Obwohl ich mich kaum von meinem kuscheligen Bett trennen kann, quäle ich mich um 5.30 Uhr aus den Federn. Ich kann mir kaum vorstellen,…
Sommerrollen mit Mango-Peanutbutter-Dip Perfekt für zu Hause und unterwegs Habt ihr euch auch schon so oft vor der Frage gestanden, was ihr bei der nächsten Reise als Proviant einpackt? Ich stehe nicht nur vor Reisen, sondern auch jeden Tag vor der Arbeit aufs Neue vor der Frage…
(M)eine kleine Auszeit im Rheingau Viel mehr als nur Weingüter und Weinproben … mit glutenfreiem Übernachtungstipp Um ehrlich zu sein, hatte ich nie so eine richtige Vorstellung davon, wie hübsch das Rheingau eigentlich ist, bevor ich es selbst für ein Wochenende besucht habe. Hier reihen sich nicht…