It’s wine o’clock: Eine Weinreise durchs Rheingau Meine liebsten Weingüter um Eltville – mit glutenfreien Restauranttipps Auf der Schnellstraße von Wiesbaden in Richtung Rüdesheim ziehen immer wieder Weinfelder vorbei – auf einer Seite reihen sich die Rebstöcke schnurgerade aneinander und auf der anderen Seite glitzert der Rhein um…
Energyballs Der perfekte Begleiter für unterwegs [glutenfrei, ohne raffinierten Zucker, sojafrei, laktosefrei, ohne Ei] Kennt ihr diesen Punkt am Nachmittag, an dem ihr kaum die Augen aufhalten, ihr todmüde seid und euch am liebsten ein Mittagsschläfchen gönnen würdet? Meist kann dann nur ein Kaffee oder etwas Süßes helfen.…
Knuspriges Pfannen-Granola mit Nüssen Für den süßen Start in den Tag… … und eine knusprige Stärkung zwischendurch [glutenfrei, sojafrei, laktosefrei, ohne Ei] In der letzten Woche habe ich euch mein liebstes glutenfreies Knäckebrot vorgestellt – schön knusprig für einen perfekten Start in den Tag. Heute geht es…
Glutenfreies Saaten-Knäckebrot Dein perfekter Begleiter für Reisen [glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja, ohne Ei] Seid ihr auch noch auf der Suche nach dem perfekten Reisebegleiter, für den man morgens noch lieber aus den Federn springt? Bei mir ist es immer sehr wechselhaft, was ich zum Frühstück esse – mal…
Glutenfrei auf… Kreta, Griechenland Tipps für Chania & Umgebung [Der Artikel enthält Werbung für Restaurants in Chania, die glutenfreie Gerichte anbieten.] Lange hat mich ein Reiseziel bei der Planung nicht mehr so unsicher im Hinblick auf glutenfreies Essen gemacht, wie Kreta. Während die Google-Suche bei anderen Destinationen…
Bananen-Cranberry-Riegel [glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei, ohne Hefe, ohne Datteln, ohne raffinierten Zucker] Kennt ihr dieses Phänomen, dass ihr Bananen kauft und diese euch Wochen später frech angrinsen, wenn ihr den Kühlschrank öffnet? Natürlich hat sich ihre Farbe von einem frischen Gelb mit noch leicht grünem Touch in…
Glutenfreie Blaubeer-Cheesecake-Brownies Perfekt für unterwegs und zwischendurch An was denkt ihr, wenn ihr New York hört? Na klar, wahrscheinlich zählt ihr erst einmal den Central Park, die Skyline, den Times Square, die Freiheitsstatue und vielleicht eine eurer Lieblingsserien auf… Und knatschegelbe Taxis. Aber ich meine natürlich was…
DOs & DON’Ts in New York Kleine Entscheidungshilfen für euren NYC-Trip Wenn man das erste Mal eine Reise nach New York plant, steht man vor einem Haufen voller Entscheidungen. Sicher ist auf jeden Fall, dass die Zeit in der Stadt auf keinen Fall ausreichen wird, um all…
Chocolate Chip Cookies, USA Schokoladige Riesencookies [glutenfrei, ohne Nüsse, ohne Soja, optional laktosefrei] Ich sehe mich noch durch die glutenfreien Bäckereien in New York ziehen und die vollen Auslagen mit glutenfreien Köstlichkeiten bestaunen. Kennt ihr diese riesigen Cookies, die einen so oft aus der Auslage eures Liebslingscafés…