Sommerrollen mit Mango-Peanutbutter-Dip Perfekt für zu Hause und unterwegs Habt ihr euch auch schon so oft vor der Frage gestanden, was ihr bei der nächsten Reise als Proviant einpackt? Ich stehe nicht nur vor Reisen, sondern auch jeden Tag vor der Arbeit aufs Neue vor der Frage…
Weinbergpfirsich-Konfitüre mit Riesling Eine kulinarische Reise am Frühstückstisch [Dieser Beitrag enthält Werbung für Diamant Zucker.] Seid ihr eher der süße oder herzhafte Typ, wenn es um euer Frühstück geht? So ganz sicher kann ich das bei mir gar nicht sagen – das ändert sich immer wieder. Vor…
Energyballs Der perfekte Begleiter für unterwegs [glutenfrei, ohne raffinierten Zucker, sojafrei, laktosefrei, ohne Ei] Kennt ihr diesen Punkt am Nachmittag, an dem ihr kaum die Augen aufhalten, ihr todmüde seid und euch am liebsten ein Mittagsschläfchen gönnen würdet? Meist kann dann nur ein Kaffee oder etwas Süßes helfen.…
Knuspriges Pfannen-Granola mit Nüssen Für den süßen Start in den Tag… … und eine knusprige Stärkung zwischendurch [glutenfrei, sojafrei, laktosefrei, ohne Ei] In der letzten Woche habe ich euch mein liebstes glutenfreies Knäckebrot vorgestellt – schön knusprig für einen perfekten Start in den Tag. Heute geht es…
Glutenfreies Saaten-Knäckebrot Dein perfekter Begleiter für Reisen [glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja, ohne Ei] Seid ihr auch noch auf der Suche nach dem perfekten Reisebegleiter, für den man morgens noch lieber aus den Federn springt? Bei mir ist es immer sehr wechselhaft, was ich zum Frühstück esse – mal…
Bananen-Cranberry-Riegel [glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei, ohne Hefe, ohne Datteln, ohne raffinierten Zucker] Kennt ihr dieses Phänomen, dass ihr Bananen kauft und diese euch Wochen später frech angrinsen, wenn ihr den Kühlschrank öffnet? Natürlich hat sich ihre Farbe von einem frischen Gelb mit noch leicht grünem Touch in…
Glutenfreie Blaubeer-Cheesecake-Brownies Perfekt für unterwegs und zwischendurch An was denkt ihr, wenn ihr New York hört? Na klar, wahrscheinlich zählt ihr erst einmal den Central Park, die Skyline, den Times Square, die Freiheitsstatue und vielleicht eine eurer Lieblingsserien auf… Und knatschegelbe Taxis. Aber ich meine natürlich was…
Chocolate Chip Cookies, USA Schokoladige Riesencookies [glutenfrei, ohne Nüsse, ohne Soja, optional laktosefrei] Ich sehe mich noch durch die glutenfreien Bäckereien in New York ziehen und die vollen Auslagen mit glutenfreien Köstlichkeiten bestaunen. Kennt ihr diese riesigen Cookies, die einen so oft aus der Auslage eures Liebslingscafés…
Glutenfreies Monkeybread aus New York, USA Meine liebste Nascherei aus New York [Dieser Beitrag enthält Werbung für Schär] Es gibt nur zwei Möglichkeiten haben sie mir damals gesagt: Entweder du liebst, oder du hasst New York. Schon nach meinem ersten Besuch vor über 10 Jahren habe…